Vino Tinto VIÑA ALBALI Reserva D.O. Valdepeñas 75cl
€19,59
Su carácter equilibrado y fácil de beber gracias a su acidez baja y su nivel de taninos.
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NOTA DE CATA:
- Vista: color rojo cereza muy marcado.
- Nariz: aromas predominantes de vainilla, compota de frutas, chocolate y especias.
- Boca: el sabor es muy suave y agradable en el paladar dando lugar a un vino ligero y equilibrado, altura en taninos y se nota un final prolongado y sutil.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valdepeñas.
VIÑEDO: Viña Albali
UVAS: 100% Tempranillo.
ENVEJECIMIENTO: 12 meses en barricas de roble americano y entre 2 o 3 años en botella.
ELABORACIÓN: Gracias a una maceración suave y cortos remontados, se optimiza el expresivo componente tánico. La fermentación tiene lugar a temperatura controlada con el objetivo de extraer el máximo potencial aromático y taninos elegantes. Posteriormente el vino envejece durante 12 meses en barricas de roble americano y entre 2 o 3 años en botella hasta completar el ciclo de envejecimiento.
MARIDAJE DEL VINO: carnes a la brasa y queso manchego.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%
Wine
Información adicional
| Peso | 1,2 kg |
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1 valoración en Vino Tinto VIÑA ALBALI Reserva D.O. Valdepeñas 75cl
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