Tacos de jamon serrano Jamoneria de Carmen 200gr

Los tacos de jamon serrano (denominados también como virutas de jamón) son diminutas migas, virutas, o sobrantes del magro cortado del jamón. ​ En la cocina española se suele emplear en algunas preparaciones como saborizantes y condimento de algunas preparaciones culinarias, servidos como tapas.

Ingredientes y alérgenos
Jamón de cerdo, sal, conservantes, nitrito de sodio (E-250), nitrito de potasio (E-252) y antioxidantes: citrato de sodio (E-331)

Información Nutricional (100g)
Valor energético (1106 kJ) / Valor energético (264 kcal)
Grasas (13,5 g), de las cuales saturadas (5,3 g)
Hidratos de carbono (0,5 g), de los cuales azúcares (1,10,5 g)
Proteínas (35,7 g)
Sal (3,6 g)

Ventajas y propiedades de los Tacos de jamon serrano
1. Fuente de proteínas

2. Bueno para prevenir osteoporosis

3. Fuente de vitaminas del grupo B (B1, B2, B3 y B6)

4. Ayuda a superar el estrés y depresión

Recetas con los Tacos de jamon serrano
Hay multitud de recetas con el jamón serrano pero lo que no pueden faltar son las deliciosas croquetas con jamón o unos maravillosos huevos rotos e incluso para el postre melón con jamón serrano y el famosísimo pan tumaca.

Otras recetas como hojaldres de espárragos y jamón, rollitos de pollo rellenos de jamón y queso, makis de melón con jamón, y muchas más. Y que no se nos olvide los guisantes con Jamón serrano

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