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Regaliz Rojo Damel 150 g

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El regaliz negro, orozuz, o liquirbá es un dulce con una textura similar a la goma que se saboriza con los extractos de las raíces de la planta del regaliz, así como también aceites de anís.

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Ingredientes y alérgenos

Melaza; harina de trigo; jarabe de glucosa; agua; almidón de maíz; extracto de regaliz (3,2 %); grasa de palma; sal; emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos; conservador: sorbato potásico; aroma; colorante: carbón vegetal; agentes de recubrimiento: cera de abeja blanca y amarilla, cera de carnauba. Puede contener trazas de leche.

Información nutricional (100g)

Valor energético (1446 kJ) / Valor energético (341 kcal)

Grasas (1.9 g), de las cuales saturadas (1.1 g)

Hidratos de carbono (78 g), de los cuales azúcares (46 g)

Proteínas (2.7 g)

Sal (0.86 g)

Ventajas y propiedades del regaliz negro

El regaliz tiene propiedades para inhibir el crecimiento de ciertas bacterias; es antiviral y antimicrobiana. Además, tiene un efecto inmunoestimulante que resulta muy útil para ayudar a aumentar las defensas en enfermedades infecciosas como la gripe. La glicirricina del regaliz tiene efectos hipertensivos.

¿Cómo comer el regaliz negro?

Raíz y rizomas secos, generalmente troceados, para decocción, a tomar dos o tres vasos diarios, endulzado si se quiere con miel.

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Peso	0,15 kg

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