Queso oveja semicurado cuña Hinojosa 300gr
€5,85
Excelente queso de oveja con D.O Arribes de Duero, Salamanca. Queso semicurado, sabor suave y textura agradablemente mantecosa. De color blanco marfil y pequeños ojos irregulares, su apariencia delata esa textura cremosa pero consistente fruto de sus entre 60 y 180 días de maduración. Todo un placer para el paladar. Para los que prefieren los quesos cremosos y suaves. Ideal para niños y adultos por sus características. Ideal para tapear, ideal con vino tinto.
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Cuña de queso oveja semicurado D.O. Arribes de Duero Hinojosa.
El queso es un alimento sólido que se obtiene por maduración de la cuajada de la leche animal o vegetal una vez eliminado el suero; sus diferentes variedades dependen del origen de la leche empleada, de los métodos de elaboración seguidos y del grado de madurez alcanzada.
El queso es un alimento antiguo, los orígenes pueden ser anteriores a la historia escrita. El queso es un alimento antiguo, los orígenes pueden ser anteriores a la historia escrita. Un estudio realizado por científicos de la Universidad del Estado de Pensilvania, Estados Unidos, reporta el hallazgo de restos de queso blando y yogur en la costa de Dalmacia (Croacia), que son las evidencias más antiguas de producción de queso, con una antigüedad de 7200 años.
Ingredientes y alérgenos
Leche de oveja, cuajo, sal y conservantes (lisozyna)
Información nutricional (100g)
Valor energético (1851 kJ) / Valor energético (447 kcal)
Grasas (38 g), de las cuales saturadas (27 g)
Hidratos de carbono (1,2 g), de los cuales azúcares (0,5 g)
Proteínas (25 g)
Sal (1,8 g)
Ventajas y propiedades del Queso oveja semicurado
1. Posee un alto contenido en minerales.
2. Es bueno para prevenir la anemia, la osteoporosis y la descalcificación.
¿Cómo se come el Queso oveja semicurado?
En España nos gusta comer el queso en cuñas pequeñas que se puedan comer de un bocado, acompañándolo de un buen trozo de pan ya que siempre se ha dicho que pan con queso, sabe a beso. Además tienes innumerables recetas con este producto ya que hoy en día el queso lo incluimos en nuestra dieta cotidiana. Déjanos en los comentarios como utilizáis el queso.
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Información adicional
| Peso | 0,3 kg |
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