Pimientos del piquillo Gourmet 220gr

Los pimientos del piquillo o pimiento de piquillo​ es una variedad de pimiento producido en Lodosa en la Comunidad Foral de Navarra (España). La denominación de origen protegida Piquillo de Lodosa está constituida por los terrenos ubicados en ocho municipios situados en la Ribera Baja Navarra: Andosilla, Azagra, Carear, Lerín, Lodosa, Mendavia, San Adrián y Sartaguda.​

Lo más particular de este producto es la forma de preparación para el envasado en latas. El proceso consiste en asarlos, o bien en una superficie de carbón vegetal o mediante gas a través de bombos giratorios en los que en el proceso nunca deben entrar en contacto con el agua, pues perderían el aroma y el sabor.

Ingredientes y alérgenos
Pimientos del piquillo. Agua, azúcar, sal, corrector de acidez, ácido cítrico y cloruro de calcio endurecedor.

Información nutricional (100g)
Valor energético (198 KJ) / Valor energético (47 Kcal)
Grasa (0,5 g), de las cuales saturadas (0 g)
Carbohidratos (8,3 g), de los cuales azúcares (6,1 g)
Fibra alimentaria (2,0 g)
Proteínas (1,3 g)
Sal (0,51 g)

Ventajas y propiedades de los Pimientos del piquillo

1. Alto nivel de antioxidantes, favorables para mejorar la capacidad del sistema inmune.

2. Alto nivel en potasio y sodio, favorable para la musculatura y eliminación de líquidos.

3. Aporta magnesio, calcio y fósforo.

Recetas con Pimientos del piquillo
Normalmente los pimientos del piquillo se suenen rellenar de todo lo que tu quieras como bacalao, langostinos, carne de ternera, ensaladilla rusa, merluza, etc... Cantidad de combinaciones que dejamos a tu elección y nos lo comentas.

¡Aviso! Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.
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