Pieza de jamón Serrano – Jamoneria de Carmen

Peso aproximado 450gr-500gr ( punta o centro de jamon serrano)

Ingredientes y alérgenos: Jamón de cerdo, sal, conservantes, nitrito de sodio (E-250), nitrito de potasio (E-252), y antioxidantes: citrato de sodio (E-331).

Información Nutricional por 100gr: Energía: 1106 Kj / 264 Kcal. Grasas: 13,5 gr. de las cuales saturadas: 5,37gr. Hidratos de Carbono: 0,50gr. De los cuales azúcares: 0,50gr. Proteínas: 35,70gr. Sal: 3,62gr.

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