Palmeritas de Hojaldre choco

Las palmeritas de hojaldre o palmeras es una especialidad de repostería dulce probablemente de origen francés (llamada en francés, palmier). Es una pieza de bollería, de masa de hojaldre de entre medio y dos centímetros de grosor y con una peculiar forma de oreja con los vértices deformados.

Ingredientes y alérgenos
Harina de trigo, azúcar, grasa vegetal de palma, jarabe de glucosa y fructosa, aceites vegetales (girasol, soja) en proporciones variables, sal, aromas y colorantes: carotenos. Vegano. Sin lactosa.

Información nutricional (100g)
Valor energético (2164 kJ) / Valor energético (518 kcal)
Grasas (28 g), de las cuales saturadas (15 g)
Hidratos de carbono (60 g), de los cuales azúcares (30 g)
Proteínas (5,1 g)
Fibra (0 g)
Sal (0,8 g).

Ventajas y propiedades de las Palmeritas de hojaldre
1. Para cuando termines una sesión de entrenamiento el dulce es muy bueno para recuperar energías
¿Cómo se comen las Palmeritas de hojaldre?
En España se suelen comer en el desayuno, pero no por ello solo se tienen que comer a esa hora del día. También se pueden acompañar a una taza de té, como un día de campo.

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