Monerris Planelles Turron Duro 150g

Turrón Duro (Almendra)

Peso: 150 Gr

Marca: MONERRIS

El turrón es el dulce típico español en Navidad, aunque su consumo está cada vez más extendido en cualquier época del año. Es una masa dulce que se obtiene de la cocción de la miel (o azúcares) a la que se incorporan básicamente almendras peladas y tostadas. A esta masa se le puede añadir, o no, clara de huevo para emulsionar. Esta pasta luego se amasa, y tradicionalmente se le da forma de pastilla rectangular o finalmente torta.

Los dos más importantes son el Turrón de Jijona (Blando) y el Turrón de Alicante (Duro), aunque existen muchas variantes, como el de yema tostada, chocolate, coco, mazapán, etc.