Horchata de chufa Chufi 1L

La horchata de chufa es una bebida dulce que se originó en España y se hace con chufa remojada, molida y endulzada.

La horchata de chufa es una bebida refrescante, originaria de Alboraya (España) preparada con agua, azúcar y chufas mojadas, además de ingredientes que potencian su sabor, como la canela y la piel o cáscara de un limón. Las chufas son unos pequeños tubérculos con forma de nudos que proceden de las raíces de la juncia avellanada, que se llama así por la forma de su fruto, parecido a la avellana.

Ingredientes y alérgenos
Agua, chufa, azúcar, emulsionantes E472, E471, proteínas lácteas (leche) y aromas.

Información nutricional (100ml)
Valor energético (232 kJ) / Valor energético (77 kcal)
Grasas (2,3g), de las cuales saturadas (0,6 g)
Hidratos de carbono (13 g), de los cuales azúcares (10 g)
Proteínas (0,6 g)
Fibra (0,7 g)
Sal (0,08 g).

Ventajas y propiedades de la Horchata de chufa
1. Buena para dietas bajas en sodio

2. Alto contenido en vitaminas y fuente de minerales

3. Antioxidante y bueno para diabéticos

Recetas con Horchata de chufa
Un día soleado, despejado, tumbado en una hamaca, y tomando un vaso de horchata Chufi ¿Te lo imaginas?

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