Garbanzo pedrosillano Las Perdices 1Kg

"El garbanzo de pedrosillano es una variedad de garbanzo (Cicer arietinum) de pequeño tamaño.​ Se suele cultivar en las provincias de las dos comunidades Castilla-La Mancha y Castilla y León. No obstante su denominación proviene de la producción que se realiza históricamente en el municipio de Pedrosillo el Ralo (provincia de Salamanca), aunque también en El Pedroso de la Armuña. "

"Los garbanzos (Cicer arietinum) son una especie de leguminosas adaptadas a todos los continentes. Se trata de una planta herbácea, de aproximadamente 50 cm de altura, con flores blancas o violetas que desarrollan una vaina, en cuyo interior se encontrarán dos o tres semillas como máximo. Su periodicidad es anual. El garbanzo es una legumbre con importantes cualidades culinarias y nutritivas."

Ingredientes y alérgenos

Garbanzo pedrosillano.

Información nutricional (100g)

• Valor energético (401 kJ) / Valor energético (95 kcal)
• Grasas (1,9 g), de las cuales saturadas (0,3 g)
• Hidratos de carbono (12,0 g), de los cuales azúcares (0 g)
• Proteínas (5,4 g)
• Fibra (0 g)
• Sal (0,5 g).

Ventajas y propiedades de los " Garbanzo pedrosillano "

1. Aportan vitaminas E y actúa como antioxidante.

2. Regulan el transito intestinal.

3. Facilitan la perdida de peso.

4. Protegen la salud del corazón.

Recetas con " Garbanzo pedrosillano "

Hay multitud de recetas con los garbanzos, las más famosas son la ensalada de garbanzos, crema de calabaza y garbanzos, hummus con garbanzos, espinacas con garbanzos, potaje de garbanzos y que no se nos olvide un buen cocido Madrileño.

¡Aviso! Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.

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