Cuña queso manchego medio Hualdo 200gr
€5,45
Queso elaborado de forma tradicional como marca el pliego de condiciones de la
D.O.P. Queso Manchego. Se conforma en un molde que deja impreso el dibujo del
cincho en la corteza de cada pieza. A lo largo de su maduración, se voltea y se cepilla
con el objetivo de que sus cualidades organolépticas sean las mejores.
Hay existencias
200-220gr cuña
INGREDIENTES
Leche cruda de oveja, fermentos lácticos, cuajo, coagulante vegetal y sal.
RECOMENDACIONES DE CONSUMO
Consumir atemperado.
RECOMENDACIONES DE CONSERVACIÓN
Conservar a temperaturas de refrigeración (6-8°C). Una vez abierto, mantener envuelto para
evitar la desecación.
TIEMPO DE AFINADO MÍNIMO
7 meses
Información adicional
| Peso | 0,33 kg |
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