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Chocolate puro almendras Valor 250g

4,66

El sabor y el aroma del auténtico chocolate valor con almendras.

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El chocolate valor con almendras o chocolate amargo (también llamado chocolate negro o chocolate puro) es un tipo de chocolate hecho con granos de cacao tostado sin la adición de leche. Algunas variantes permiten su uso como base para postres, pasteles y galletas. Se debe utilizar un mínimo de cacao del 35%, de acuerdo con las normas europeas. Se caracteriza por contener poca azúcar. En algunos casos puede no contener azúcar, y se edulcora con maltitol o stevia.

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Ingredientes y alérgenos

Azúcar, pasta de cacao, almendra (25%), manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, aroma. Puede contener trazas de leche y avellana.

Información nutricional (100g)

  • Valor energético (2366 kJ) / Valor energético (570 kcal)
  • Grasas (40 g), de las cuales saturadas (17.2 g)
  • Hidratos de carbono (38 g), de los cuales azúcares (35.9 g)
  • Proteínas (9.9 g)
  • Sal (0.06 g)

Ventajas y propiedades del chocolate con almendras

La ingesta combinada de almendraschocolate amargo y cacao reduce el colesterol LDL y mejora el perfil de los lípidos.

¿Cómo comer el chocolate con almendras?

Lo ideal es consumir chocolate, preferiblemente medio amargo o negro, en el desayuno o máximo como postre después del almuerzo, de esta forma las calorías serán utilizadas durante el día para generar energía. Además este producto tiene multitud de recetas en la respostería española

 

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Información adicional

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