Caldo de carne Gallina Blanca 1L

Un caldo es, en gastronomía, un líquido que resulta tras hervir en agua uno o varios ingredientes, por regla general carnes, pescados o vegetales (es decir un fondo) al que se añaden cereales, pasta, verduras. Así se tiene que el caldo de pollo es simplemente agua en que se ha cocido, a veces en presencia de carne, pedazos de pollo (siendo posible los huesos) caldo de res es agua en que se ha cocido carne bovina, y caldo de cerdo es agua en que se ha cocido carne de cerdo. La cocción se realiza en una marmita u olla de bordes altos.

Ingredientes y alérgenos
Agua, ternera 3,5%, apio 0,3%, patata 0,2%, cebolla 0,1%, zanahoria 0,1%, puerro 0,1%, extracto de carne 0,05%, aroma natural (contiene leche) y sal. Puede contener trazas de huevo. Contiene: Leche, apio Puede contener: huevo

Información nutricional (100g)
Valor energético (13 kJ) / Valor energético (3 kcal)
Grasas (0,1 g), de las cuales saturadas (0 g)
Hidratos de carbono (0,1 g), de los cuales azúcares (0 g)
Proteínas (0,3 g)
Sal (0,75 g)

Ventajas y propiedades del Caldo de carne
1. Ayuda a aliviar dolores articulares.

2. Combate el insomnio.

3. Reduce los síntomas de la gripe.

4. Contribuye al cuidado de los huesos.

¿Cómo comer el Caldo de carne?
Normalmente se suele servir con algún tipo de pasta como los fideos, estrellitas, letras, y muchos más. Se puede tomar en cualquier parte del día en la comida, en la merienda, cena e incluso en el desayuno antes de salir a trabajar.

Un buen caldo de pollo es aquel que después de un día duro de trabajo y frío, te lo tomas y te quedas como nuevo.

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