Blanco Semiseco Vino de Plátano – Platé 75cl

Platé Blanco, es un delicioso Vino semi seco de Plátanos de
Canarias I.G.P, seleccionados uno a uno, para obtener un producto de excepcional calidad. Así como, de la fermentación
alcohólica de las uvas se obtiene el vino, del Plátano de Canarias obtenemos PLATÉ. El proceso de elaboración es el mismo
usado para elaborar un vino de uvas, obteniendo una bebida
de similares características. Platé no es un licor, ya que no
agregamos alcoholes destilados y no agregamos sabores artificiales, ni colorantes.
Alcohol: 12,5%vol.
Acidez total: entre 6,5 a 7 gr/lt
Azúcares residuales: entre 8 a 12 gr/lt
Nota de Cata:
Color: amarillo pálido brillante.
Aroma: En nariz resulta fresco, tropical (melocotón, piña,
guayaba, maracuyá) junto con otras variedades blancas
como la manzana, con suaves toques de plátano,.
Sabor: Ligero dulzor, bien equilibrado con la acidez presente. Sigue llevándonos a zonas tropicales mediante la carga
frutal. Y nuevamente un tono continuo de plátano que no
cansa. Un vino muy fresco y ligero, bien integrado en su
conjunto.
Maridaje: para acompañar pescados, mariscos, carnes blancas, arroces y ensaladas. Alcohol: 12,5%
Servicio: Servir frío (entre 6 y 8ºC) y mantener en la mesa con
hielo o enfriadores.
Presentación: en Cajas de 6 y 12 unidades de 75 cl