AntiuXixona Turron Jijona Calidad Suprema Sin gluten 150g

El turrón es el dulce típico español en Navidad, aunque su consumo está cada vez más extendido en cualquier época del año. Es una masa dulce que se obtiene de la cocción de la miel (o azúcares) a la que se incorporan básicamente almendras peladas y tostadas. A esta masa se le puede añadir, o no, clara de huevo para emulsionar. Esta pasta luego se amasa, y tradicionalmente se le da forma de pastilla rectangular o finalmente torta.

Los dos más importantes son el Turrón de Jijona (Blando) y el Turrón de Alicante (Duro), aunque existen muchas variantes, como el de yema tostada, chocolate, coco, mazapán, etc.

Características

• Lista de ingredientes

  Almendra tostada _64%__, azúcar líquido invertido, miel _12 %__, azúcar, clara de huevo.

• Porcentaje de almendra

  64 %

• Peso de la tableta

  250g

• Calidad Suprema

  Si

• IGP Jijona

  Si