Alubia negrita Las Perdices 1Kg

"Alubia Negrita es una alubia de color negro mate, tamaño esferico y pequeño. ... Las Alubias Negritas, que también se denominan Fríjoles Negros, destacan por una facil cocción y por su excelente comportamiento en casi todo tipo de platos, sobre todo en platos de legumbres con verduras."

"La alubia es la especie más conocida del género Phaseolus en la familia Fabaceae. Sus semillas, y por extensión la propia planta, reciben diversos nombres según la región; entre los más comunes están frejol, frijol o fríjol,​ frisol, habichuela, caraota, poroto,​ judía,​ fréjol, haba y alubia."

Ingredientes y alérgenos

Alubias

Información nutricional (100g)

• Valor energético (1210 kJ) / Valor energético (289 kcal)
• Grasas (2 g), de las cuales saturadas (0.4 g)
• Hidratos de carbono (33 g), de los cuales azúcares (3,5 g)
• Proteínas (20 g)
• Sal (0 g)

Ventajas y propiedades de las " Alubia  negrita "

1. Aporta gran cantidad de hierro y vitaminas B

2. Alto contenido en fibra y proteínas vegetales.

3. Reduce el colesterol y es un alimento saludable

Recetas con las " Alubia negrita "

Podemos aprovecharnos de las propiedades que tiene este producto y podemos realizar estas recetas como la ensalada de arroz salvaje con alubia, sopa de alubias con jitomate y pimiento, costilla de cordero con alubia y hoja de espinaca, jimotes rellenos de frijoles y no se nos puede olvidar la maravillosa FABADA

¡Aviso! Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.

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