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Agujas en Escabeche ORBE 87 g

3,10

(2 valoraciones de clientes)

Las agujas en escabeche es un plato que no puede faltar en ninguna dieta equilibrada.

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Las Agujas en escabeche, Agujas o Relanzon es un pescado azul parecido a la sardina y el chicharro. Sus propiedades también son similares: alto contenido en Omega-3, vitaminas y calcio, nutrientes que no deben faltar en ninguna dieta equilibrada. Es una gran conserva tradicional gallega. Las agujas se seleccionan en la Rías Gallegas y se elaboran artesanalmente. Primero tostándolas al vapor, luego se cortan en trozos, se cubren de escabeche, es decir, con aceite de girasol y vinagre, y por último se enlatan a mano.

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Ingredientes y alérgenos

Agujas, aceite de oliva, escabeche y sal.

Información nutricional (100g)

  • Valor energético (1462 kJ) / Valor energético (353 kcal)
  • Grasas (30 g), de las cuales saturadas (4.8 g)
  • Hidratos de carbono (0.8 g), de los cuales azúcares (0.8 g)
  • Proteínas (19.9 g)
  • Sal (0.85 g)

Ventajas y propiedades de las agujas en escabeche

Contiene alto contenido en Omega 3 , vitaminas, calcio y nutrientes que son esenciales en una dieta equilibrada

¿Cómo comer las agujas en escabeche?

 

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2 valoraciones en Agujas en Escabeche ORBE 87 g

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  2. Karla Sanchez O’Connell (propietario verificado)

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