Aceitunas rellenas de anchoa Gourmet 150gr

Las aceitunas rellenas consisten en una preparación de aceitunas de mesa. En la Gastronomía de la ciudad de Alcoy hay una actividad conservera que abastece a toda España. Las aceitunas se suelen rellenar de anchoas y/o pimiento. Se suelen servir en España como una simple tapa en un plato, o como decoración de cócteles.​

Las aceitunas rellenas de anchoa, también conocida como oliva, es el fruto del olivo donde en su interior alberga una deliciosa anchoa. La aceituna es un fruto que puede ser de color verde o negro. Este fruto contiene hierro, sodio, Vitaminas A y C, Ácidos grasos Omega-3 y Omega-6.

Ingredientes y alérgenos
Agua, aceitunas, sal, pasta de anchoas (6% agua y anchoa), estabilizante: alginato de sodio, potenciador del sabor: glutamato monosódico, acidulante: ácido cítrico y ácido láctico, antioxidante: ácido ascórbico. Peso neto 150 g.

Información nutricional (100g)
Valor energético (639 Kj) / Valor energético (155 Kcal)
Grasas (16g), de la cuales saturadas (3g)
Hidratos de carbono (0g)
Proteínas (1,3g)
sal (4g)

Ventajas y propiedades de las Aceitunas rellenas de anchoa

1. Son un alimento saludable y nutritivo

2. Son antioxidantes y ricas en vitamina E y A

3. Buena fuente de fibra

4. Es una fuente rica de minerales y apenas tiene azúcar.

¿Cómo comer las Aceitunas rellenas de anchoa?
Puede ser un aperitivo muy saludable para acompañar a cualquier tipo de comida.

¡Aviso! Te recomendamos que siempre leas las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que podrás encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.
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